Vanilje til lunsj

I dag laget jeg kesampletter til lunsj, med min egen lille vri på selvfølgelig :) Utrolig enkelt å lage, og de smakte kjempegodt! Denne oppskriften gir 6-8 stk, avhengig av størrelsen.

 

 

Vaniljelapper

 

1 boks vaniljekesam

2 egg

1 dl hvetemel

2 ts bakepulver

 

 

Bland alt sammen til en fin, jevn røre. La den svelle i 10-15 minutter. Stek i teflonpanne, gjerne med litt smør. Server med friske bær, litt syltetøy eller noe annet godt.

 

 

Enjoy!

 

God torsdagskveld :)

 

Silje